إبراهيم غرايبة مازالت القهوة  تحضر وتشرب في الأردن وفي مجتمعات عربية وبدوية ضمن منظومة من العادات والقيم الاجتماعية ولها دلالات رمزية في الصلح والزواج والعلاقات والروابط الاجتماعية. وتمارس عادات تحضير القهوة وتقديمها وتناولها على نطاق واسع في المدن والأرياف والبوادي، وتؤدي وظائف اجتماعية وتثير مشاعر وعواطف مختلفة يرقى بعضها إلى درجة القداسة، وترتبط بمواقف وأوضاع اجتماعية كثيرة كالكرم والالتزام... [read more]